Anís del Mono Seco es una bebida anisada elaborada con ingredientes de la más alta calidad, como grano de anís natural o matalahúva especialmente seleccionado, que le aporta su aroma tan característico. Se elabora de forma artesanal y su destilación tiene lugar en alambiques de cobre originales del siglo XIX. Pertenece a la fábrica Anís del Mono, fundada en Badalona, Barcelona, por los hermanos Bosch y Grau en 1870. En la actualidad es uno de los anises más conocidos de España. Para elaborar Anís El Mono Seco se recogen los granos de anís y se destilan en alambiques de cobre junto a otras plantas aromáticas. De esta forma se obtienen los aceites esenciales para mezclarlos con azúcar de caña, agua desmineralizada y alcohol neutro. Después, la mezcla se agita con suavidad, para posteriormente filtrarla y embotellarla.
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